Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

23.02.2026 - 27.02.2026

Montag

Cremige Champignonsuppe mit Thymiancroutons *1,2,3     8,00€

Spinat-Kartoffel-Frittata mit Tomaten und Kräuter-Dip *1,2,3,4     11,90€

Spaghetti mit Zitronen-Rosmarin-Sauce und Hirtenkäse *1,2,3     14,40€

Dienstag

Herzhafter Linseneintopf mit Kartoffel und Gemüse (v) *1     8,00€

Mediterrane Gemüselasagne mit Mozzarella und Hirtenkäse *1,2,3     11,90€

Bunter Salatteller mit Kürbis-Kichererbsen-Bällchen und Walnußdressing (v)     12,90€

Penne mit Raddicchio, Gorgonzolasauce und Knusperkernen *1,2,3     14,40€

Mittwoch

Herzhafter Linseneintopf mit Kartoffel und Gemüse (v) *1     8,00€

Spaghetti-Auflauf mit Gemüse-Soja-Bolognese mit Béchamel-Sauce *1,2,3     11,90€

Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis und Cashewkernen (v) *1     14,40€

Donnerstag

Winterliche Gemüsesuppe mit gelben Rüben, Grünkohl und weißen Bohnen (v) *1     8,00€

Blumenkohl-Brokkoli-Lasagne mit Käserahm-Sauce *1,2,3     11,90€

Bunte Kartoffelpfanne mit Spitzkohl, Kürbis, Champignons und Kräuter-Dip *1,2     14,40€

Freitag

Winterliche Gemüsesuppe mit gelben Rüben, Grünkohl und weißen Bohnen (v) *1     8,00€

Kartoffelgratin mit grünen Bohnen und Pumpernickel-Maronen-Decke *1,2,3     11,90€

Griechische reisnudelpfanne mit Tomaten, Auberginen und Halloumi *1,2,3     14,40€

Milchreis mit Apfelmus und Zimtzucker *2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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Geplante Gästeanzahl