Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

09.02.2026 - 13.02.2026

Montag

Sultan-Suleiman-Suppe (Orientalische Linsen-Tomaten-Suppe) (v) *1     8,00€

Champignon-lauch-Lasagne mit Ricotta-Rahm-Sauce *1,2,3     11,90€

Sauerkraut-Paprika-Schmorpfanne mit gerösteten Semmelknödeltalern *1,2,3,4     14,40€

Dienstag

Sultan-Suleiman-Suppe (Orientalische Linsen-Tomaten-Suppe) (v) *1     8,00€

Kartoffelgratin mit Rosenkohl und Maronen-Käse-Decke *1,2,3     11,90€

Orientalische Nudelpfanne mit gebackener Aubergine, pikanter Tomatensauce und Zitronen-Sesam-Joghurt (v) *1,3     14,40€

Mittwoch

Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch (v) *1     8,00€

Nudelauflauf mit Spinat-Gorgonzola-Sauce *1,2,3     11,90€

Griechischer Gemüseschmortopf mit Zucchini, Bohnen, Paprika, Reis und Feta-Creme *1,2     14,40€

Donnerstag

Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch (v) *1     8,00€

Lasagne mit Wirsing-Senfrahm und Semmelbrösel-Kruste *1,2,3     11,90€

Linsen-Kartoffel-Püree mit orientalischem Kichererbsen-Gemüse und Sesambutter *1     14,40€

Freitag

Indische Kartoffelsuppe mit grünen Erbsen und Korianderjoghurt (v) *1     8,00€

Auberginen-Kartoffel-Moussaka mit Tomaten und Hirtenkäse *1,2,3     11,90€

Deftige Champignon-Pfanne mit weißen Bohnen und Kräuterspätzle *1,2,3,4     14,40€

Hefeknödel mit heißen Pflaumen und Vanillesauce *2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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Geplante Gästeanzahl