Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

10.08.-14.08.2026

Montag

Kartoffelsamtsuppe mit Majoran und Brezelcroutons *1,2,3     8,00€

Mediterrane Gemüselasagne mt Mozzarella *1,2,3     11,90€

Griechische Reisnudelbowl mit Zucchini, weissen Bohnen, Tomaten und mariniertem Hirtenkäse*2     14,40€

Dienstag

Kartoffelsamtsuppe mit Majoran und Brezelcroutons *1,2,3     8,00€

Brokkoli-Erbsen-Lasagne mit Rahmsauce *1,2,3     11,90€

Mexikanisches Pfannengemüse mit Reis, Avocado-Tomaten-Salsa und Knusperchips *(v)1,3     14,40€

Mittwoch

Linsen- Curry-Suppe mit Kokosmilch und Würzöl *(v)1     8,00€

Kartoffelgratin mit Mangold und Käsebrotkruste *1,2,3     11,90€

Gefüllte Zucchini mit Kräuterpolenta und pikanter Tomatensauce     14,40€

Donnerstag

Linsen- Curry-Suppe mit Kokosmilch und Würzöl *(v)1     8,00€

Nudelauflauf mit Spinat und Tomaten-Ricotta-Sauce *1,2,3     11,90€

Indisches Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Basmatireis und gerösteten Nüssen *(v) 1     14,40€

Freitag

Kalte Buttermilchsuppe mit Kartoffel, Gurke und roter Beete *2     8,00€

Kleine Pellkartoffeln mit Radieschenquark und Salat *2     11,90€

Mediterrane Bowl mit Ruccola, Mozzarallabällchen,gebackener Aubergine und Kräutercroutons *2,3     14,40€

Grießbrei mit heißen Pflaumen und Zimtmandeln *2     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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Geplante Gästeanzahl