Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Liebe Gäste,

wir wünschen Ihnen ein erfolgreiches Jahr 2025.

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Unsere Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. von 11:00 bis 15:00 Uhr!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine sind da, das perfekte Geschenk für Weihnachten!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Zum Frühstück. Zum Mittag. Zum Kaffee.

Wir können auch größer. Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen Platten schmecken lassen.

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

20.01.2025-24.01.2025

Montag

Bunte Gemüsesoljanka (v) mit Schmand *1,2     7,65€

Lasagne mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Knusperkernen *1,2,3     10,45€

Rotte Beete-Kartoffelstampf mit Senfsauce und Ei *1,2,3,4     13,10€

Dienstag

Winterlicher Gemüseeintopf mit gelben Rüben, Kartoffeln und grünen Bohnen (v) *1     7,65€

Cremiger Nudelauflauf mit Champignons, Lauch und Käserahmsauce *1,2,3     10,45€

Bulgur-Pfanne mit Rosenkohl, Kürbis, Pastinaken und Ajvar-Dip (v) *1,3     13,10€

Mittwoch

Winterlicher Gemüseeintopf mit gelben Rüben, Kartoffeln und grünen Bohnen (v) *1     7,65€

Griechische Ofenkartoffeln mit Zitronen-Kräuter-Marinade und Hirtenkäse-Dip *1,2     10,45€

Tagliatelle ala puttanesca mit Paprika, Tomaten, Kapern und Oliven *1,3,4     13,10€

Donnerstag

Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch (v) *1     7,65€

Mediterrane Gemüselasagne mit Hirtenkäse-Blätterteigdecke *1,2,3,4     10,45€

Gefüllte Kohlrouladen mit pikanter Sauce und Kartoffeln *1,2,3     13,10€

Freitag

Herzhafter Linseneintopf mit feinen Gemüsestreifen und Kartoffeln (v) *1     7,65€

Knusprige Kartoffelrösti mit Maronen-Lauch-Gemüse (v) *1     10,45€

Spaghetti mit Kürbis-Ziegenfrischkäse, Spinatblättern und gerösteten Haselnüssen (v) *1,2,3     13,10€

Milchreis mit Apfelmus, Apfelringen und Zimtzucker 2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind Vegan. Alle Produkte sind frisch und aus ökologischem oder konventionellem Anbau.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden zurück.
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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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