Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine sind da, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

16.06.2025 - 20.06.2025

Montag

Asiatische Gemüsesuppe mit Mangold und Glasnudeln (v) *1     7,95€

Tortilla-Lasagne mit mexikanischem Gemüse und Avocado-Dip *1,2,3     11,25€

Nudelpfanne mit fruchtiger Tomatensauce, Frischkäse *1,2,3     12,95€

Dienstag

Mediterraner Gemüseeintopf mit zweierlei Bohnen (v) *1     7,95€

Kartoffelgratin mit dreierlei Käse und frischem Gurkensalat *1,2,3     11,25€

Champignon-Lauch-Ragout mit hausgemachten Semmelknödeln *1,2,3,4     14,10€

Mittwoch

Mediterraner Gemüseeintopf mit zweierlei Bohnen (v) *1     7,95€

Spinat-Brokkoli-Lasagne mit Knusperkernen *1,2,3     11,25€

Sommerliche Quinoa-Pfanne mit gebackenen Süßkartoffeln, Kichererbsen, Blumenkohl und Curry-Dip (v) *1     14,10€

Donnerstag

Glasnudel Tomatensuppe mit Reis und Feta *1,2     7,95€

Kartoffelgratin mit Spitzkohl und Senf-Rahm *1,2,3     11,25€

Rote Beete-Kartoffelklöße mit zerlassener Butter, gerösteten Mandeln und Spinatblättern *2     14,10€

Freitag

Kürbis-Karotten-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch (v) *1     7,95€

Blumenkohl-Erbsen-Lasagne mit Sauce Hollandaise *1,2,3,4     11,25€

Sommerliche Reisnudelpfanne mit Zucchini, Auberginen, Tomaten und Rucola (v) *1,3     13,75€

Milchreis mit Mango-Apfelmus und Kokosraspeln *2     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind Vegan. Alle Produkte sind frisch und aus ökologischem oder konventionellem Anbau.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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Geplante Gästeanzahl