Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

13.07-17.07.2026

Montag

Orientalische Linsen-Tomaten-Suppe *(v)1     8,00€

Cremiger Nudelauflauf mit dreierlei Käse und frischem Gurkensalat *1,2,3     11,90€

Griechische Kartoffelbowl mit Tomaten-Bohnen-Salat, Hirtenkäse, Oliven und Tzaziki *2     14,40€

Dienstag

Sommerlicher Gemüseeintopf mit Karotten, Süßkartoffeln und Kartoffeln *(v)1     8,00€

Mediterrane Gemüselasagne mit Hirtenkäse *1,2,3     11,90€

Bulgurpfanne mit Erbsen, Lauch, Pastinaken und Champignons *1,3     14,40€

Mittwoch

Sommerlicher Gemüseeintopf mit Karotten, Süßkartoffeln und Kartoffeln *(v)1     8,00€

Kartoffelgratin mit Spitzkohl, Blumenkoohl und Kräuterbrotkruste *1,2,3     11,90€

Mangold-Linsen-Curry mit Reis und Cashewkernen *(v)1     14,40€

Donnerstag

Kalte Buttermilchsuppe mit roter Beete, Kartoffeln, Gurken und Kräutercroutons * 2,3*2     8,00€

Kleine Ofenkartoffeln mit buntem Salat und Radieschenquark *1,2     11,90€

Asitischer Nudelsalat mit knackigem Gemüse, Erdnußdressing und Frühlingsröllchen *(v)1,3     14,40€

Freitag

Kalte Buttermilchsuppe mit roter Beete, Kartoffeln, Gurke und Kräutercroutons *1,2,3     8,00€

Tortillalasagne mit mit Süßkartoffeln, Erbsen und Avocadodip *1,2,3     11,90€

bunter Salatteller mit gefüllten Kartoffeltaschen und Honig-Senf-Dressing *1,2     14,40€

Grießbrei mit Aprikosenkompott und Mandelblättchen *2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
- Uhr
Geplante Gästeanzahl