Herzlich Willkommen
in der Ökoase

Wir wünschen unseren Gästen ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2026.

Unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan

Unsere Gutscheine, das perfekte Geschenk für jede Gelegenheit!

Fleischfrei. Anders. Schweinelecker.

Vegetarische Küche macht uns Spass. Das schmeckt man. Bei uns gibt es mehr als die übliche fleischlose Alternative.
Probieren Sie es aus!

Natürlich können wir auch größer.

Wer ein Event oder eine Party plant, kann sich unsere vegetarischen & veganen Köstlichkeiten liefern und schmecken lassen.

Guten Appetit !

Gesund und lecker

Bei uns gibt es abwechslungsreiche, vegetarische Speisen. Von Suppen, Aufläufen und Salaten, bis zu hausgemachtem Kuchen und Torten. Frisch gepresste Säfte und kühle Shakes, Weine und Tees.

Ökoase Vegetarisches Bistro
2023
Restaurant Guru

Catering, vegetarischer Partyservice

Lassen Sie sich vegetarische Buffets einfach nach Hause bringen. Unter anderem: Suppen, Salate, belegte Brötchen, Aufläufe, Gemüsegerichte, Sojaprodukte, Käseplatten, Antipasti, Obstkörbe, hausgebackene Kuchen u.v.m. Wir transportieren Ihr Buffet und bauen es auf. Wir verleihen Geschirr.

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Gutes Essen und Gutes tun

Wir sind ein Teil der Evangelischen Stadtmission Halle Eingliederungshilfe gGmbH und unterstützen die Arbeit für und mit Menschen mit Behinderung, für eine inklusive Gesellschaft.

Unser Angebot in dieser Woche

09.03.2026 - 13.03.2026

Montag

Indische Linsensuppe mit Kartoffeln und feinen Gemüsestreifen (v) *1     8,00€

Lasagne mit Paprika, Tomate und Hirtenkäse *1,2,3     11,90€

Butter-Spätzle mit Spinat-Käse-Sauce und Knusperzwiebeln *1,2,3,4     14,40€

Dienstag

Indische Linsensuppe mit Kartoffeln und feinen Gemüsestreifen (v) *1     8,00€

Tortilla-Lasagne mit mexikanischem Gemüse und Avocado-Dip *1,2,3     11,90€

Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Bulgur und Ajvar-Joghurt (v) *1,3     14,40€

Mittwoch

Rote Beete-Kokos-Suppe mit Quinoa (v) *1     8,00€

Kartoffelgratin mit Pastinaken und Lauch *1,2,3     11,90€

Hausgemachte Semmelknödel mit Champignon-Rahmsauce und Knusperkernen *1,2,3,4     14,40€

Donnerstag

Mediterraner Gemüseeintopf mit Kräutern (v) *1     8,00€

Nudelauflauf mit Brokkoli, Erbsen und Käserahm-Sauce *1,2,3     11,90€

Auberginen-Linsen-Dal mit Cashewkernen, Kokosjoghurt und Basmatireis (v) *1     14,40€

Freitag

Spitzkohleintopf mit Pastinaken und Kartoffeln (v) *1     8,00€

Tomaten-Mozzarella-Lasagne mit Basilikum *1,2,3     11,90€

Spinat-Kartoffel-Klöße mit zerlassener Butter, Grana Padano und Tomaten *2     14,40€

Grießbrei mit heißen Kirschen und Zimtzucker *2,3     7,90€

Mit (v) gekennzeichnete Gerichte sind vegan.
Allergen-Kennzeichnung:
1 - Sellerie/ 2 - Milch/ 3 - Gluten (Weizen)/ 4 - Eier/ 5 - Erdnüsse/ 6 - Sojabohnen/ 7 - Sesamsamen/ 8 - Senf/ 9 - Lupine/ 10 - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse)/ 11 - Schwefeldioxid, Sulfide

Kontaktformular

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Bitte geben Sie uns weitere Informationen, um Ihre Catering Anfrage bearbeiten zu können.

Datum und Uhrzeit der Veranstaltung
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Geplante Gästeanzahl